殼聚糖規格多，殼聚糖，食品級CHARACTER無毒無臭，灰白色或淡黃色粉末。溶於酸，不溶於水、鹼或正常有機溶液。殼聚糖在食品工業中的應用：殼聚糖在食品工業中可用作粘合劑、保濕劑、澄清劑、填充劑、乳化劑、上光劑和增稠穩定劑。它還可以用作功能性低聚糖，以降低膽固醇和提高免疫力。蝦皮或蟹殼的酶或酸水解在工業上廣泛用於提取殼聚糖。1.As A Carry for Immobilized Enzyme 2.用作食品添加劑 3.用作食品包裝膜 4.用於食品防腐保鮮高密度殼聚糖CHARACTER無毒無味。類白色或淡黃色粉末，易溶於酸，不溶於水、鹼和有機溶劑。應用（僅供參考）高密度殼聚糖的密度是普通殼聚糖的 2-3 倍（≥0.6g/ml），其吸收油脂的能力是同等體積下普通殼聚糖的 3 倍以上。一般只需要一粒高密度殼聚糖膠囊，在胃酸的條件下，在短時間內迅速溶解和吸附大量的油脂、膽固醇和氯離子，胃酸在腸道內絮凝，不被直接吸收和排泄，從而達到降脂降血壓的功能。殼聚糖低聚糖（飼料級）特性分子量小，水溶性好，功能好，可吸收，生物活性高。套用（僅供參考）
- 促進有益菌在動物腸道中的增殖 2.腸道病原體的吸附和清除 3.提高動物免疫力 4.促進動物生長 5.保護肝臟 6.替代或部分替代抗生素